{"title":"Collezione Premium","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"29\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"29\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFarine Speciali e Strutture Ricercate\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30,0,0\" id=\"p-rc_311c46c8c9607900-900\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,0,0,0\"\u003eDedicata a format che propongono abbinamenti ricercati o menu gourmet.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,0,0,1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,0,0,2\"\u003e Questa linea utilizza blend di farine speciali (semola rimacinata, grani integrali o cereali) che donano un profilo aromatico intenso in fase di cottura e una texture caratterizzata da un'alta friabilità esterna e una spiccata scioglievolezza al morso.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,0,0,3\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"il-padellino-21-semola","title":"Il Padellino 21 - Semola","description":"\u003cp data-start=\"137\" data-end=\"223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"137\" data-end=\"223\"\u003eBase Pizza Padellino 21 cm alla Semola (Linea Premium Ho.Re.Ca.)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"225\" data-end=\"580\"\u003eLa Base Pizza Padellino 21 cm alla Semola Premium è una soluzione studiata per il settore Ho.Re.Ca. che desidera proporre un formato contemporaneo, versatile e ad alto valore percepito. Il diametro da 21 cm è ideale per monoporzioni, degustazioni, aperitivi gourmet e format food moderni, garantendo controllo delle porzioni e ottimizzazione del servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"930\"\u003eRealizzata con semola selezionata, questa base si distingue per il suo profilo aromatico intenso e la texture unica: esterno dorato e croccante, interno soffice e alveolato. La lavorazione attenta e i processi produttivi controllati assicurano una resa costante, un’ottima tenuta in cottura e una perfetta risposta a diverse tipologie di farcitura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"932\" data-end=\"1210\"\u003ePensata per ristoranti, pizzerie contemporanee, bistrot, hotel e cocktail bar, la Base Padellino 21 cm consente di ampliare il menu con proposte ad alto margine, riducendo i tempi di preparazione e mantenendo standard qualitativi elevati anche nei momenti di maggiore affluenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1212\" data-end=\"1421\"\u003eGrazie alla sua versatilità, è ideale per creazioni gourmet, pizze in padellino, focacce farcite e reinterpretazioni creative, offrendo un’esperienza distintiva che incontra le nuove tendenze del food service.\u003c\/p\u003e","brand":"Alla Base Lievitati Artigianali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53343615910226,"sku":null,"price":90.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/7346\/7986\/files\/ALLABASE_padellino21_1.png?v=1771335220"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/7346\/7986\/collections\/collezione_premium.jpg?v=1783439059","url":"https:\/\/allabaselievitati.it\/en\/collections\/collezione-premium.oembed","provider":"Alla Base Lievitati","version":"1.0","type":"link"}