Le basi conservate a temperatura ambiente garantiscono una shelf-life fino a 60 giorni, mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche.
BA - TEMPERATURA AMBIENTE
Le basi conservate a temperatura ambiente garantiscono una shelf-life fino a 60 giorni, mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche.
TECNOLOGIA INVISIBILE
La tecnologia di conservazione a temperatura ambiente è uno dei fiori all'occhiello del progetto Alla Base Lievitati.
Grazie a un avanzato sistema naturale di stabilizzazione, i lievitati sono protetti dallo sviluppo di muffe senza l'uso di conservanti invasivi e senza necessità di refrigerazione.
Scegliere la linea "Ambiente" significa:
› semplificare lo stoccaggio: liberi spazio prezioso in frigoriferi e freezer
› tagliare i costi: riduci drasticamente i consumi energetici del locale
› sostenibilità reale: una scelta green che abbatte gli sprechi e riduce le emissioni di CO₂ legate alla catena del freddo
SPEDIZIONI EFFICIENTI
E SHELF-LIFE
La rivoluzione della linea a Conservazione Ambiente si riflette anche nella logistica.
I prodotti vengono spediti e consegnati tramite corrieri tradizionali non refrigerati.
Questo elimina i costi elevati dei trasporti a temperatura controllata, generando un risparmio economico diretto e immediato, particolarmente vantaggioso per catene, franchising o strutture con grandi volumi di consumo.
La shelf-life di 60 giorni permette acquisti intelligenti, azzerando il rischio di rotture di stock.