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CODICE: BA010

La Pinsa 3020 Paprika

La Pinsa 3020 Paprika

30x20cm | 230g

30pz a scatola | 2pz a busta

Focaccia Pinsa alla Paprika (Linea Premium Ho.Re.Ca.)

La Focaccia Pinsa alla Paprika Premium è una proposta distintiva pensata per il settore Ho.Re.Ca. che desidera arricchire l’offerta con un prodotto dal carattere deciso e contemporaneo. Il suo colore caldo e invitante, unito alle delicate note aromatiche della paprika, la rende ideale per creazioni gourmet e presentazioni dal forte impatto visivo e gustativo.

Realizzata con un blend di farine selezionate e arricchita con paprika, questa focaccia pinsa si distingue per una struttura leggera, alveolata e fragrante. I processi produttivi controllati garantiscono un perfetto equilibrio tra croccantezza esterna e morbidezza interna, oltre a una resa costante e affidabile in cottura, anche nei contesti operativi più dinamici.

Pensata per ristoranti, bistrot, hotel, cocktail bar e format food innovativi, la Focaccia Pinsa alla Paprika consente di ampliare il menu con proposte premium ad alto valore percepito, ideali per aperitivi gourmet, sandwich creativi, brunch e piatti condivisi.

La sua versatilità la rende perfetta per abbinamenti sia classici che innovativi, esaltando ingredienti di qualità e offrendo nuove opportunità di differenziazione nel menu. Una soluzione strategica per chi vuole coniugare estetica, gusto e performance in cucina.

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Ingredienti

Farina di grano tipo 1, acqua, sale, olio extra vergine
di oliva, malto, lievito di birra, lievito naturale, paprika, E202.
Prodotto trattato con alcol etilico.

Allergeni

  • Uova
  • Sesamo
  • Senape
  • Latte
  • Soia
  • Grano

Valori Nutrizionali

Energia
197kcal / 835kj

Proteine
7,8g

Grassi
2,2g

Grassi Saturi
<0,4g

Carboidrati
35g

Zuccheri
<2,1g

Sale
1,3g

Conservazione

Temperatura Ambiente in Luogo fresco e asciutto

Procedura di rigenerazione

  • Ventilato o statico
  • 250°C
  • 2/3 min
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