CODICE: BA010
La Pinsa 3020 Paprika
La Pinsa 3020 Paprika
30x20cm | 230g
30pz a scatola | 2pz a busta
Focaccia Pinsa alla Paprika (Linea Premium Ho.Re.Ca.)
La Focaccia Pinsa alla Paprika Premium è una proposta distintiva pensata per il settore Ho.Re.Ca. che desidera arricchire l’offerta con un prodotto dal carattere deciso e contemporaneo. Il suo colore caldo e invitante, unito alle delicate note aromatiche della paprika, la rende ideale per creazioni gourmet e presentazioni dal forte impatto visivo e gustativo.
Realizzata con un blend di farine selezionate e arricchita con paprika, questa focaccia pinsa si distingue per una struttura leggera, alveolata e fragrante. I processi produttivi controllati garantiscono un perfetto equilibrio tra croccantezza esterna e morbidezza interna, oltre a una resa costante e affidabile in cottura, anche nei contesti operativi più dinamici.
Pensata per ristoranti, bistrot, hotel, cocktail bar e format food innovativi, la Focaccia Pinsa alla Paprika consente di ampliare il menu con proposte premium ad alto valore percepito, ideali per aperitivi gourmet, sandwich creativi, brunch e piatti condivisi.
La sua versatilità la rende perfetta per abbinamenti sia classici che innovativi, esaltando ingredienti di qualità e offrendo nuove opportunità di differenziazione nel menu. Una soluzione strategica per chi vuole coniugare estetica, gusto e performance in cucina.
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Ingredienti
Ingredienti
Farina di grano tipo 1, acqua, sale, olio extra vergine
di oliva, malto, lievito di birra, lievito naturale, paprika, E202.
Prodotto trattato con alcol etilico.
Allergeni
Allergeni
- Uova
- Sesamo
- Senape
- Latte
- Soia
- Grano
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali
Energia
197kcal / 835kj
Proteine
7,8g
Grassi
2,2g
Grassi Saturi
<0,4g
Carboidrati
35g
Zuccheri
<2,1g
Sale
1,3g
Conservazione
Conservazione
Temperatura Ambiente in Luogo fresco e asciutto
Procedura di rigenerazione
Ventilato o statico
250°C
2/3 min



